الخميس، 29 ديسمبر 2011

علوم




10 استخدامات غير معتادة لملح الطعام





ملح الطعام ذلك المكون السحري الذي يجعل لمأكولاتنا طعماً مقبولاً، عادةً ما نستخدمه فقط في مطابخنا ولكن الملح له الكثير من الفوائد والاستخدامات الأخرى كما سنستعرض بعضها في هذا الموضوع:

1- انتفاخات العينين :
كثيراً ما نمر بأيام مرهقة في العمل و ينعكس ذلك على مظهرنا بشكل سلبي، وخصوصاً لمن يحتم عليه عمله أن يمضي ساعات طويلة أمام شاشة الكمبيوتر مما يؤدي إلى تكون انتفاخات سيئة حول العينين.



الملح في هذه الحالة يمكن أن يكون مفيداً فما عليكم إلا أن تحضروا حفنة من الملح تذوّب في القليل من الماء الساخن، ومسح المناطق المنتفخة حول العين باستخدام قطنة مبللة من المحلول الملحي. يقوم الملح بالمساعدة في سحب الرطوبة من الانتفاخات الموجودة حول العين وشد الجلد وبالتالي التخفيف من حدة هذه الانتفاخات.

2- إزالة البقع الصعبة :


يمكن إزالة بقع الدماء عن طريق غسلها بمحلول ملحي بارد وبعدها نكمل الغسيل بماء ساخن مع كثير من الصابون أو مسحوق الغسيل، كما يمكن ازالة بقع العرق باستخدام محلول ملحي ساخن وتغسل البقعة به، كما يعيد الملح البياض الناصع للملابس عن طريق غلي الملابس البيضاء بماء مضاف اليه كمية مناسبة من الملح و البيكنج صودا.

3- نعومة البشرة :


بإضافة الملح الى زيت الزيتون، يوضع الخليط على البشرة ويدلك بشكل دائري ثم يترك بضع دقائق قبل أن يشطف ينشط التدليك الدورة الدموية بالجسم، كما يتخلص الملح من الجلد الميت ويقوم زيت الزيتون بترطيب البشرة.

4- التخفيف من لسعة النحلة:


بعد إزالة إبرة النحلة، يوضع معجون من الماء والملح فورا على مكان اللسعة ثم يترك ليجف يقوم المعجون الملحي بتقليل الالتهاب الناتج عن اللسعة وتخفيف الألم

5-  حفظ الفواكه :


عادة ما يتغير لون الفاكهة المقطعة بعد تركها لفترة وجيزة، ولكن إذا غمست الفاكهة بعد التقطيع في محلول ملحي خفيف – حتى لا يتغير طعمها – فانها تحافظ على لونها ونضارتها.

6- حفظ الحليب وتحسين القهوة:


بإضافة ملعقة صغيرة من الملح الى الحليب فور شرائه يمكنك ضمان بقاؤه لفترة أطول في الثلاجة، كما أنه يمكن التخلص من مرارة القهوة بإضافة قدر قليل من الملح ليحسن طعمها.

7- المحافظة على الشموع:


للمحافظة على الشموع من الذوبان تماماً، نقوم بنقع الشموع الجديدة لمدة ساعتين أو ثلاثة في محلول ملحي قوي لنحصل على شموع تذوب بصعوبة.

8- تطهير إسفنج المطبخ:


دائماً ما يحمل الإسفنج المستخدم في التنظيف الكثير من الباكتيريا التي تتراكم فيه مع الوقت، لتطهيرها نقوم بنقعها في محلول ملحي قوي بارد لمدة ساعتين للتخلص من الباكتيريا.

9- المساعدة في تنظيف المدفأة:


إذا وضعنا ملء قبضة من الملح في المدفأة سوف نحصل على لهب جميل برتقالي اللون بالإضافة إلى أنه سيساعد في تقليل السواد المتراكم من الدخان وسهولة تنظيفه.

10- التخفيف من آلام الحلق والأسنان:


يمكن تذويب ملعقتي شاي من الملح في ربع كوب ماء دافيء والمضمضة بهم لمدة عشرين ثانية لتهدئة آلام الأسنان، ولتهدئة آلام الحلق نقوم بالغرغرة بنفس المحلول.

وبذلك نكون قد انتهينا من استعراض بعض فوائد الملح الكثيرة والتي أرجو أن تكونوا قد استفدتم منها.









الأحد، 25 ديسمبر 2011





البغدادي المحمودي ومستشاره المالي


لازال ازلام القذافي يسرقون ولهم نفود ولازال موجودين في المناصب ويستحقرون الثوار والجرحة وفي مصر.

المستشار المالي الذي كان حتى بعد تفجر ثورة 17 فبراير مع البغدادي المحمودي ذيل الطاغية والذي كان امينا لجنة الشعبية العامة حتى بعد سقوط العاصمة حيث فر كما هو معروف الى تونس بعد ان كان يحث الكتائب بكل وقاحة على تعدي على شرف الليبيات واغتصابهن امام الاهل تكسيرا لأنوف الليبين الذين نادوا بالحرية والانعتاق فهذا جزاؤهم؟ والذى كان يساعد المحمودي على تبذير المال العام هو ومستشاره المالي التابع له ويدعى (عياد أحميده الرداد) فهو مسؤول معه على الانحراف المالي الاداري .وحرصا من المحمودي الخائن على رد جميل عياد المذكور وقبل سقوط طرابلس العاصمة نقله كخدمة له الى القنصلية الإسكندرية كمستشار مالي وهربه من خلال تونس. حتي يكون في خدمة ازلام الطاغية في الساحة المصرية. ورغم التحفظات التى اشيعت عن هذا المستشار المالي ذيل المجرم البغدادي المحمودي وسمعنا انه سيتم استدعاءه من القنصلية الاسكندرية للتحقيق معه في ليبيا حول المخالفات المالية مع البغدادي وكشف اسرار الصرف المال العام بمختلف اشكاله. الا انه حتى الان لم يثم ذلك. وعليه ننبه الاخوة بالمجلس الانتقالي ووزارة المالية والخارجية بضرورة استدعاء مستشار المالي (عياد احميدة الرداد) الذى نقل أثناء انتفاضة 17 فبراير لكي يكون عين ازلام الطاغية على الساحة المصرية ويقدم لهم المستندات والاسرار اللازمة وهو امر هام وخطير وعاجل وينبغي تطهير القنصلية الليبية بالاسكندريه من هذا الذيل المجرم.